2015年8月2日，即农历六月十八日。由永州市民间文艺家协会主办的金联投资·永州花桥尝新节与农耕文化活动在老街村举办。活动在一场名为《美在永州》的歌舞中掀开序幕。

出席此次活动的嘉宾有，永州市旅游外事侨务局党组副书记、副局长李长文，永州日报社副社长吕晓勇，永州市文联副主席彭楚明，冷水滩区委宣传部副部长曹兰芳，永州市政府办公室社会发展室主任李鼎荣等。同时还有行游天下户外运动俱乐部、花桥老街村委会 、妙语华声语言艺术推广中心、企业家，艺术家，户外运动爱好者，花桥群众等约300余人参加了活动。

记者了解到，花桥的老街，南北走向，长约三里三分，宽约三米，街中路面全部铺上青板石，依附向南涧而建，两边街以商铺货柜居多，间杂有些酒楼客栈，还有些富家大院，旧时有“九井十八巷”之说。

这次在老街举办的尝新节俗称"吃新节"，是湘、黔、桂等省区的传统节日。时间是每年夏历六七月间新谷登场时择日举行。节前，主妇们到田间摘新谷，舂出喷香的白米。节日早晨，各家主妇蒸好新米饭，煮好鲜鱼，即邀年老客人，带着儿童来到田间，祭祀祖先，然后全家聚餐，以此预祝五谷丰登。花桥尝新节历史悠久，民俗色彩浓郁，其中吃新米饭、吃山胡椒炒仔鸭最为著名。